今日の料理：フドリンのスノーライフ：SSブログ

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今日の料理　[料理] [編集]

久しぶりに料理をしました。

買い物に行って、
目に付いたのが豚肉のブロック。

よって、
角煮をしようと思いつき、
お肉を購入。

あとは、
オニオンスープでも作ろう!!

作り方は簡単。

豚肉を適当な大きさにきり、
表面を少し炒めます。
味付けは、
醤油とみりんで煮立たせ、
ゆっくりと加熱。
ある程度水分がとんだら
出来上がり。
煮卵などを入れてもOK。